El Macambo (Theobroma Bicolor) es el primo hermano del cacao. Sus semillas son energizantes, son ricas en proteína, fibra, Omega 9 y theobromina, un estimulante que genera sensación de bienestar como el cacao y café.
La panela es el azúcar considerado como el más puro, natural y artesano, sin blanquear y sin refinar, elaborada directamente a partir del jugo extraído de la caña.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.